אסיה ויפן

חזה אווז מעושן מעניק טעם יוצא דופן בכל תבשיל. על אחת כמה וכמה שמדובר בכרוב.

מנה פשוטה להכנה, מקפיצים בשר או עוף טחון. מוסיפים את אורז הכרובית וממשיכים לערבב עד לקבלת תבשיל מאוזן וטעים. עם שומשום בצל ירוק ופלפל ירוק מקבלים מנה צבעונית וטעימה במיוחד