ביצה בקן הקטוגני

20

subtlety

:preparation time

קל מאוד

:Level of difficulty

Ingredients

4 ביצים בינוניות

2 כפות שמן זית (לשימון השקעים)

6 פרוסות פסטרמה הודו הכי שמנה שיש 

מלח

פלפל

Preparation

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות.

  2. משמנים מאפין את השקעים בשמן זית.

  3. בכל שקע מניחים פרוסת פסטרמה ויוצרים "כוס"

  4. זולפים מעט שמן זית מעל כל פרוסה

  5. שוברים בעדינות את הביצים וממלאים את ה:כוס"

  6. זורים מלח ופלפל

  7. אופים עד שביצים עשויות במידת עשייה אהובה עליכם

  8. באמצעות כף רחבה מוציאים מהתבנית

  9. מגישים מייד.

מקרוס:
פחמימות ברוטו 1.6 | פחמימות נטו 1.6 | שומן 50| חלבון 29
יחס קיטו 1.6