top of page
סלט שלא חסר בו כלום. הרבה בשר עם שומן, ירוק מרענן וצבע אדום מהעגבניות

Ingredients
500 גרם רוסטביף שמכינים בבית עם המון שומן
2 כוסות חסה קצוצה
4 עגבניות שרי חצויות ל-2
מלפפון ירוק ללא הקליפה פרוס
עלי כוסברה
עלי נענע
עלי בזיליקום
לרוטב:
1/3 כוס כפות שמן זית
1 כף מיץ ליים או לימון
1 כף רוטב סויה ללא סוכר וללא גלוטן
1/2 כפית צ'ילי (לא חובה)
מלח ופלפל
ניתן להוסיף מעט ממתיק שמותר בתזונה לקבלת רוטב חמוץ-מתוק
Preparation
בקערה קטנה מערבבים את כל חומרי הרוטב
מערבבים את כל הירוקים ומתבלים במחצית מהרוטב
מחלקים את הסלט לשתי צלחות
מניחים מעל את פרוסות הבשר
זולפים את יתרת הרוטב
bottom of page