top of page

עוגיות סופרפוד

Baking time

15

preparation time

15

Amount

25

Level of difficulty

קלה

protein

46

fat

180

Net carbs

22

Gross carbs

47

עוגיות עם קליפות המפס שנחשב לסופרפוד. כן או לא הן טעימות ורכות בטירוף

Ingredients

80 גרם חמאה בטמפרטורת החדר

1.5 כוסות קמח שקדים

½ כפית אבקת אפיה

50 גרם Hemp Seeds (רוכשים ב iHERB)

1 ביצה M

3/4 כוס תחליף סוכר דמוי אבקת סוכר)

50-80 ג"ר שוקלד ציפס 85%

Preparation


  1. מחממים תנור ל-180 מעלות

  2. בקערה או במעבד מזון מערבבים את קמח השקדים, קליפות ההמפס, אבקת האפיה ותחליף הסוכר

  3. ממיסים את החמאה במיקרוגל או על אש קטנה מאוד ומוסיפים לקערה

  4. מערבבים היטב ליצירת בצק לעוגיות

  5. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים (במעבד מזון לא יותר מ -2 פולסים)

  6. קורצים כדורים ומשטחים אותם כמו כיפות קטנות.

  7. אופים כ 30-20 דקות

  8. מצננים היטב (עדיף מספר שעות)

  9. שומרים במקרר

  10.  ניתן להקפיא

bottom of page