top of page

עוגיות חמאה הכי פשוטות שיש. מרדדים בצק בין שני ניירות אפיה וקורצים את העוגיות. אל תזוזו מהתנור הן נאפות במהירות

Ingredients
140 גרם קמח שקדים
60 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
1/2 כפית תמצית וניל
1 חלמון ביצה
1/4 כוס תחליף סוכר
Preparation
מחממים תנור ל-180 מעלות
במעבד מזון או בקערה מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בצק שנוח לעבוד איתו
, מרדדים את הבצק בעובי של כחצי ס”מ בין שני ניירות אפיה
קורצים עוגיות ומניחים על נייר אפיה.
אופים במשך כ-15 דקות עד שהעוגיות מעט מזהיבות בדפנות.
מוציאים מהתנור ומצננים היטב
bottom of page