top of page

כדורי קוקוס בשלג

Baking time

0

preparation time

10

Amount

16

protein

29

fat

108

Net carbs

29

Level of difficulty

קלה מאוד

Gross carbs

29

כדורי קוקוס ללא אפיה, פשוטים
להכנה ונראים מיליון דולר במחיר 1.8 גרם פחמימה לכדורון

Ingredients

1 כוס (100 גרם) קמח שקדים

1 כוס קוקוס (80 גרם) לא ממותק

2 כפות תחליף סוכר + 1 כף מים או 3 כפות מייפל ללא סוכר (אפשר להשיג ב iHERB)

1 כפית תמצית וניל איכות

אבקת תחליף סוכר (של סוויטנגו)

Preparation

  1. ממיסים את תחליף הסוכר במים רותחים ומערבבים עד שנמס לחלוטין.

  2. בקערת מיקסר מוסיפים את כל המרכיבים מלבד אבקת ה"סוכר".

  3. מערבבים היטב, ויותרים כדורים בקוטר 3 ס"מ

  4. מנפים את אבקת ה"סוכר" על צלחת ומגלגלים בה כל אחד מהכדורים, עד לכיסוי.

  5. אפשר להגיש מייד ואפשר לשמור במקרר.

אפשר להוסיף מה שרוצים לקישוט. למשל פצפוצי שוקולד ללא סוכר.


bottom of page