בלונדיז

Ingredients

120 ג"ר חמאה רכה

3/4 כוס אריתריטול או תחליף סוכר אחר

1 ביצה L

120 גרם קמח שקדים

2 כפות קמח קוקוס (ניתן להמיר ב-2 כפות קוקוס ללא סוכר)

1 כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום

קמצוץ מלח

50-80 ג"ר שוקלד ציפס 85%

Preparation

1. מחממים תנור ל-175 מעלות

2. במעבד מזון מערבבים את כל החומרים למעט פצפוצי השוקולד

3. מעבירים לקערה ומוסיפים את פצפוצי השוקולד

4. משמנים תבנית אפיה מרובעת (20X20ס"מ) בחמאה

5. אופים כ 20 דקות עד שמשחים מעט.

6. לצנן היטב לפני החיתוך