top of page
ריח של חורף ריח של קיץ ריח של בית. עובד נהדר עם פירות אדומים קפואים

Preparation
מחממים תנור ל-180 מעלות
משמנים תבנית עגולה לפאי בקוטר 22 ס"מ
במעבד מזון מערבלים את כל חומרי הבצק.
מעבירים לתבנית ומשטחים על הבסיס כולל השולים
מחוררים במזלג ואופים 10 דקות בתנור
מסננים את הפירות מהמיץ (את המיץ שומרים לעשות משקאות)
מפזרים את הפירות על תחתית הפאי האפוי
מפזרים מלמעלה עוד 50 גרם "כמו סוכר"
אופים כ-20 דקות במרכז התנור
לפני הסיום מפזרים שקדים פרוסים ומחזירים לאפיה עד שהשקדים מזהיבים
bottom of page