top of page
מרק הכי פשוט בתנאי שיש בבית את כל המצרכים. והכי חשוב ציר עצמות עוף או בקר
Ingredients
1-2 כפות שמן זית
1/2 כפית אבקת שום
250 מ"ל מרק ציר עצמות
4 כפות רוטב עגבניות של פחמימה
500 מ"ל מים חמים
מיץ מ-1/2 לימון
מלח
פלפל (לא חובה)
רוטב צ'ילי (לא חובה)
Preparation
בסיר בינוני מחממים את שמן הזית
מוסיפים את אבקת השומשום ומטגנים 15 שניות
מוסיפים את ציר העצמות ומרתיחים
מוסיפים את רסק העגבניות והמים
מביאים לרתיחה ומוסיפים את מיץ הלימון
ממליחים ומפלפלים , טועמים ומתקנים
אפשר להגיש עם פטריות טריות, עירית, בזיליקום
Next to the soup ... a bun from our bakery
bottom of page