top of page
סאטה בוטנים
Duration of cooking
Duration of preparation
Dishes
Level of difficulty
15
20
30
קלה
protein
66
fat
133
Net carbs
11
Gross carbs
29
רוטב בוטנים אינדונזי, עתיר קרם קוקוס, פרווה שהולך נפלא עם עוף על הגריל או כמטבל

Ingredients
¼ כוס קרם קוקוס
200 גרם חמאת בוטנים טבעית
¼ כוס אריתריטול או אלילוז
1 כפית מחית קארי
2 כפות רוטב סויה ללא גלוטן
¾ כוס מים
2 כפות חומץ תפוחים
1 כפית מלח
Preparation
1. בסיר מחממים את קרם הקוקוס ורוטב הבוטנים
2. מוסיפים את האריתריטול, מחית הקארי ורוטב הסויה
3. מבשלים על אש בינונית עד שכל החומרים מתאחדים כ-5 דקות
4. מוסיפים את חומץ התפוחים, המלח והמים בהדרגה עד ליצירת רוטב סמיך
5. מכסים ומבשלים עוד 5 דקות
ניתן להוסיף עוד מחית קארי – כל כפית מוסיפה עוד 1 גרם פחמימה ברוטו
bottom of page