גואקמולי

Ingredients

2 אבוקדו בשלים

1/2 פלפל אדום קצוץ

1/2 בצל סגול קצוץ

1/2 כוס כוסברה קצוצה

1 פלפל אדום חריף קצוץ או תבלין צ'ילי

2 ליים סחוטים

3 כפות שמן זית

מלח, פלפל

Preparation

1. חוצים את האבוקדו לשנים, מוציאים את הגרעין ומעבירים לקערה 

2. עם גב המזלג מועכים את האבוקדו

3. מוסיפים את כל יתר המצרכים ומערבבים היטב.

4.  מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומגישים מייד