לחם עוף

1.      מחממים תנור ל-180 מעלות

2.      במעבד מזון מערבבים את כל המצרכים למעט השומשום

3.      טועמים ומתקנים

4.      משמנים תבנית אינגליש קייק או מרובעת קטנה 20X20 ס"מ וממלאים בבצק

5.      משטחים מעל שכבת שומשום עבה שיהיה מצופה לגמרי

6.      מניחים תבנית עם מים במרכז התנור (או זורקים 4 קוביות קרח...)

7.      אופים בשליש התחתון של התנור

8.      אופים כ-30 דקות עד שמרכז הלחם מתקשה

9.      מוציאים מהתנור, מצננים ומגישים בטמפרטורת החדר