<Back

שיפודי אוכמניות ושוקולד

תודו שגם אתם לא הייתם חושבים על רעיון כל כך פשוט וכל כך קיטוגני. אבל זה מה שקורה שאני משוטטת לחפש קינוחי פרווה

Ingredients

50 גרם שוקולד גודייבה 90% (אפשר כל שוקולד 85% ומעלה)

1 כף שמן MCT או שמן קוקוס או חמאה

24 אוכמניות

6 שיפודים קטנים

Preparation

  1. ממיסים את השוקולד בעוצמה נמוכה במיקרוגל, בודקים לאחר 30 שניות.

  2. מוציאים, מערבבים ומחזירים למיקרוגל לעוד 30 שניות או עד להמסה מלאה. (ניתן להמיס על אמבט אדים).

  3. נועצים 4 אוכמניות על כל אחד מ-6 שיפודים

  4. לאחר מכן, טובלים ומגלגלים את שיפודי האוכמניות לתוך השוקולד.