מרק פירות אדומים ושמנת של פעם

Ingredients

1/2 שקית פירות יער אדומים (ללא דובדבנים)!

מעט ממתיק מותר 

1 גביע שמנת של פעם 27%

Preparation

1. בסיר קטן מביאים את פירות היער לרתיחה

2. מוסיפים ממתיק ומעט מים

3. מבשלים ומצמצמים

4. מעבירים לצלחת ומניחים מעל כף שמנת של פעם

אפשר לפזר מעל שקדים פרוסים קלויים