top of page
15
subtlety
:preparation time
קל
:Level of difficulty
Ingredients
1 אבוקדו בשל גדול
200 גרם חזה עוף (גריל)
1 בצל אדום קטן קצוץ דק
2 אבוקדו גדולים מגולענים
⅓ כוס קרם קוקוס
2 כפות שמן זית או MCT
1/2 כפית תבלין קארי
1 כפית תבלין ירק (כוסברה) - לא חובה
מלח ופלפל לפי הטעם
פתיתי פלפל אדום לקישוט - לא חובה
Preparation
חוצים את האבוקדו ל-2 ומוציאים את הגלעין
באמצעות כף שולפים מעט מהאבוקדו כדי לפנות מקום למילוי.
חותכים את האבוקדו שהוצאנו לקוביות ומניחים בצד.
בקערה מערבבים את העוף המגורר, הבצל, קרם קוקוס, שמן זית או MCT, קארי וירק תבלין.
מוסיפים מלח ופלפל לבן - טועמים ומתקנים תיבול.
מחלקים את סלט העוף בין חצאי האבוקדו ומקשטים בפתיתי פלפל אדום.
מגישים מיד ונהנים!
מקרוס:
פחמימות ברוטו 17 | פחמימות נטו 6 | שומן 70 | חלבון 48
יחס קיטו 1.2
bottom of page