שוקולד צ'ילי

Duration of preparation

10

Duration of cooking / baking

10

Dishes

30

Level of difficulty

Gross carbs

Net carbs

fat

protein

בינונית

61

43

156

51

כמות החריפות תלויה בכם. התאימו לחיך שלכם כדי שלא תאשימו אותי שיצא חריף מידי...אפשר גם בלי כמובן .

Ingredients

150 גרם שוקולד 85% ומעלה

150 גרם גפרורי שקדים

1 כף שמן זית

1-2 כף ממתיק (אריתריטול, אלילוז)  או 2-3 טיפות סוכרלוז נוזלי פקק צהוב

תבלין צ'ילי גרוס לפיזור


Preparation

  1.  מחממים תנור ל-180 מעלות

  2. משטחים את גפרורי השקדים על תבנית אפיה מכוסה בנייר אפיה

  3. אופים בתנור עד שהשקדים מתחילים להזהיב 

  4. מוציאים ומצננים בטמפרטורת החדר

  5. ממיסים את השוקולד על אמבט אדים 

  6. מסירים ומוסיפים את שמן הזית והממתיק

  7. מכניסים את השקדים ומערבבים היטב

  8. טועמים ומתקנים מתיקות

  9. על מגש מצופה בניר אפיה עורמים את השקדים

  10. מפזרים מעל צ'ילי ומעבירים מקרר לפחות לשעתיים