top of page

סלט מלפפונים בשמן שומשום וסויה

Duration of cooking

0

protein

3

Duration of preparation

7

fat

30

Dishes

4

Net carbs

13

Level of difficulty

קל

Gross carbs

16

סלט הכי הכי פשוט עם הכי הכי טעם. תמיד טוב לצד מנה אסיאתית

Ingredients

6 מללפונים בינוניים מוצקים, שטופים

לרוטב:

2 כפות שמן שומשום

2 כפות סויה ללא גלוטן וללא סוכר

1/2 כפית מלח

1/4 כפית פלפל לבן

שומשום לעיטור

מעט צילי (לא חובה)

Preparation

  1.  בקערת סלט מערבבים את כל חומרי הרוטב

  2. פורסים את המלפפונים לעיגולים בעובי 1/2 ס"מ (עם סכין - לא מנדולינה).

  3. מעבירים את המלפפונים לקערה ומערבבים היטב עד לכיסוי מלא

  4. משהים כ-5 דקות בטמפרטורת החדר

  5. מפזרים שומשום ומעט מאוד צ'ילי

bottom of page