top of page
סלט שיכול ללוות כל ארוחה. החליפו את הרטבים כדי להתאים למנה המוגשת. מרוטב ויניגרט
לרוטב דמוי בלסמי. שלבו גבינות או חלבון מן החי
Ingredients
Preparation
מכינים רוטב ויניגרט
קולים את אגוזי הפקאן על מחבת משומן בשמן זית
מקלפים את האבוקדו ופורסים לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ
בוחרים עלי חסה קטנים וצעירים, שוטפים ומיבשים
מנקים את עלי הרוקט מהגבעול
בצלחת שטוחה גדולה מניחים ערמה של עלי החסה והרוקט
מזליפים רוטב ויניגרט
מגישים מייד
bottom of page