top of page
סלט מפתיע שמשלב חסה ערבית עם מלפפונים וזיתים. מרענן וייחודי
Ingredients
2 לבבות קטנים חסה ערבית
מעט פטרוזיליה קצוצה (לא חובה)
2 מלפפונים קטנים פרוסים דק (אפשר להחליף בזוקיני)
1 כוס זיתים ירוקים מגולענים, חצויים
מלח
לרוטב:
5 כפות שמן זית
1 כף חומץ תפוחים
1 שן שום כתושה
מלח
Preparation
בקערה קטנה או בצנצנת מערבבים את כל חומרי הרוטב ומערבבים היטב
בקערת סלט גדולה מניחים את החסה, המלפפונים הפרוסים והזיתים
מזליפים מעל את רוטב הסלט ומערבבים קלות.
ממליחים, טועמים ומתקנים במידה הצורך
bottom of page