סלט חסה זיתים ומלפפונים

Duration of cooking

0

protein

4

Duration of preparation

10

fat

119

Dishes

4

Net carbs

5

Level of difficulty

קלה

Gross carbs

8

סלט מפתיע שמשלב חסה ערבית עם מלפפונים וזיתים. מרענן וייחודי

Ingredients

2 לבבות קטנים חסה ערבית

מעט  פטרוזיליה  קצוצה (לא חובה)

2 מלפפונים קטנים פרוסים דק (אפשר להחליף בזוקיני)

1 כוס זיתים ירוקים מגולענים, חצויים

מלח 


לרוטב:

5 כפות שמן זית

1 כף חומץ תפוחים

1 שן שום כתושה

מלח

Preparation

  1. בקערה קטנה או בצנצנת מערבבים את כל חומרי הרוטב ומערבבים היטב

  2. בקערת סלט גדולה מניחים את החסה, המלפפונים הפרוסים והזיתים

  3. מזליפים מעל את רוטב הסלט ומערבבים קלות.

  4. ממליחים, טועמים ומתקנים במידה הצורך